診療時間:9時~12時 / 15時~21時(初診は要予約)
勝っちゃん餃子を焼く
当院に週一回で通院されている勝っちゃん餃子のお母さんから、餃子をいただきました!
小松から毎週来られて、どんどん身体が良くなっており、そのお礼に、という事です!
京都に行く前に久しぶりに料理をしてみました!
どうですか!この黒焦げ具合!ヤッテマッタ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
しかし焦がしてしまう技術をカバーする味!本当においしいですね!さすが!
小麦の影響について患者様にも伝えますが、日常品ではなく、嗜好品レベルならOKですので!
旦那様と共に、お店を立ち上げた当初は朝の四時まで営業していたそうです。
その理由は、夜中のタクシードライバーが勤務後に食べに来られるから、お店を開けていたそうです。
とにかくあの時は夢中だったと、素晴らしい事ですね!
勝っちゃん餃子はこちら⬇︎
https://tabelog.com/ishikawa/A1702/A170202/17000692/dtlmenu/
私も、患者様にもっと喜んでもらえるよう、今から京都でお勉強して来まーす!
では!